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Beim diesjährigen Betriebsausflug besuchten die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen der Caritas-Sozialstation St. Totnan den Staatlichen Hofkeller Würzburg. Nach einer Führung durch das historische Kellergewölbe kosteten die Mitarbeiter*innen die leckeren fränkischen Weine im Rahmen einer Weinprobe.

Vom Frankoniabrunnen vor der Residenz ging es nach unten in den Weinkeller. Hier wurden die Besucher mit spannenden Geschichten und vielen Fakten rund um das UNESCO-Weltkulturerbe versorgt. So wurde über das gewaltige Fassungsvermögen von ca. 70.000 Litern Wein, welcher in 300 Weinfässern gelagert werden kann, berichtet und über den Grund der vielen Kerzen im Weinkeller und die Wichtigkeit des „Kellertuchs“ (auch Weinschimmel genannt) informiert. Nach Abschluss der Führung ging es zum gemütlichen Teil des Ausfluges über – der Weinprobe. Den Mitarbeiter*innen wurden vier sehr schmackhafte Weine vorgestellt und dazu eine leckere Brotzeit serviert. Um den Gaumenschmaus abzurunden, erhielt jeder der Mitarbeiter*innen einen der vorgestellten Weine als Zugabe.

Im Anschluss an den Besuch des Staatlichen Hofkellers Würzburg ließen die Mitarbeiter*innen den Tag mit einem gemeinsamen Abendessen ausklingen.

Sebastian Bach

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